嘉義東石烤蚵仔必吃，鮮蚵吃到飽推薦-玉花烤鮮蚵，員工聚會，車友聚會東石旅遊推薦!
台灣最鮮美的蚵仔大部分來自中南部沿海
尤其嘉義縣的東石鄉蚵仔產量更是全台第一
5-10月就是蚵仔的盛產季，這個時候來到東石鄉的路上到處都可以看到蚵農忙進忙出的景象
尤其散步到港邊，常常可以看到塑膠船筏滿載蚵殼的畫面，那真的是一絕。
這個時期的烤鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔麵線…
尤其新鮮現剖的蚵仔是許多饕客到海邊必吃的特產， 產地直送的蚵仔，絕對新鮮美味
每到假日總是聚會的第一首選
其中玉花烤鮮蚵憑藉多年的好評，被網友評價為嘉義東石旅遊烤蚵行必到餐廳
由泰國的新住民陳玉花女士經營，超大的蚵仔煎和鮮甜海產是最大特色
尤其每簍鮮蚵剖蚵一定事必躬親，確保客人的蚵仔料理都可以吃到最飽滿的蚵仔
20多年來累積全台各地客人，一到蚵仔產季時，假日必定爆滿人潮，遊客還沒到店門口，遠處就可以嗅到烤蚵的味道。
東石玉花烤鮮蚵，遊客絡繹不絕，一到假日都是慕名而來的遊客
陳玉花女士來台灣30年，一開始完全不會煮菜，但是憑藉她本身的努力不服輸的個性，在鄉下辦桌時，她在旁聊天觀察師傅怎麼做菜或私下請教，從炸蚵嗲開始學習，努力學習具有台灣味的料理
初期開店時，都會詢問客人意見，從客人的回饋，持續改進料理，練出手藝後，在東石靈糧福音中心主任傳道林碧亮的協助下，搬遷目前的位置，提供最美味的蚵仔料理給所有的饕客。
玉花小吃部的蚵仔都是新鮮現購的蚵仔，一口咬下滿是海洋風味，蚵仔在嘴裡「噴漿」爆發，健康活力滿點。
尤其店內料理「活跳蝦」則是來自陳玉花的先生養殖的蝦池現撈，搭配醬汁煮、炒提味，加點辣豆瓣
蝦肉咬下Q彈有勁，鹹、甜比例適中，炒赤嘴、赤嘴湯等，更是必點海鮮料理；「炒蘆筍」則是家中長輩親手種植，清炒後蘆筍香氣撲鼻，清甜可口
由於陳玉花女士有著泰國新住民的熱情，對人和善客氣，許多公司旅遊、重機車隊、嘉義一日遊的遊客，都慕名而來，跟客人有說有笑，展現出十分的親和力。
食尚玩家特別介紹-東石烤鮮蚵推薦-玉花烤鮮蚵吃到飽
公司員工東石旅遊必到餐廳
重機車隊行程規劃-東石旅遊必到玉花烤鮮蚵吃到飽餐廳
陳玉花女士的料理遠近馳名，獲得多家媒體一致推薦，來到東石必到餐廳就是玉花小吃部
自由時報強力推薦-東石超大蚵仔煎 滿嘴海鮮甘甜風味!!
2017.05.28【築夢新台灣】完整版第16集
玉花烤鮮蚵菜單精选
玉花烤鮮蚵用餐場地衛生，每日定期打扫，值得您的信賴
玉花烤鮮蚵的明顯招牌，让您一眼就认得
▋店家：東石-玉花烤蚵吃到飽
▋地址：嘉義縣東石鄉永屯村屯子頭64之23號(或是GOOGLE搜尋玉花烤蚵)
▋電話：0912 475 812
▋周一到周五營業時間：10:00-17:00
周休二日營業時間：10:00-18:00
每周三公休
東石海域由於未受工業污染，加上外傘頂洲的天然屏障，成為最佳的蚵養殖場。這裡生產的蚵仔不僅滋味甜美、產量多，每日產銷約有萬餘公斤，約佔全台總產量23%，是全省牡蠣主要供應地，所以東石港海域四處可見養殖牡蠣的蚵棚，形成壯觀的景象。
台灣古早的養蚵
台灣牡蠣養殖究竟始於何時？有兩種說法，一是相傳三百多年前，由中國大陸傳至鹿港以插竹式養蚵；二是日治時代日本水產專家萱場三郎於西元1899年發表的「台灣的養蠣事業」，文中認為在280年前，泉州人來台灣從事漁業，將牡蠣養殖技術引進嘉義沿海，是為台灣養殖事業的開始。
早期蚵埕位置嘉義東石漁港半日遊
光復初期的養蚵區接在「內港坪仔」，也就是在朴子溪東石出海口與外傘頂洲間之淺灘，並且須視水的深度而有不同養殖方式，在水腳、溝邊等較水深處是以「石仔枝」為主，坪仔頂等較淺處則是以「殼蚵」為主。
養蚵方法
昔日：
蚵殼散播法：即蚵民所說的「殼蚵」，就是把蚵殼撒 放在潮間帶的淺攤上，讓蚵苗附著其上生長。
插竹法：即蚵民所說的「石仔枝」，就是把竹子劈開，削成數支竹片，每支竹片寬度約在3公分左右，長度則視「深水地」或「淺水地」而定，然後於竹片上頭以柴刀劈裂，並夾上一個蚵殼凹，最後將其插入土中。
撒石塊法：即石頭蚵，把石頭撒放在潮間帶讓蚵苗附著其上生長。嘉義東石烤蚵仔dcard推薦
堆石法：每間隔五丈(約15公尺)放置石堆一座，以堆石採蚵苗養殖。
近代：
插竹式：如前述。
平掛式：先挑選較大的蚵殼當母殼，鑽孔後再用11尺長的尼龍繩，將母殼約10~20公分距離串成一串，每串約13個左右，再平掛在蚵架上，讓蚵苗來附著生長。
垂下式：將作為「採苗器」的蚵殼中間打孔，利用塑膠繩將9~12個串成一串，僅留一端的塑膠繩。用空出的塑膠繩來將「蚵串」繫綁在蚵架上，另一端則下垂到海裡，又稱為垂吊式養殖法。
浮筏式：利用保麗龍的浮力，將保麗龍固定在蚵架的四週（必要時蚵架的邊緣中間也要加以固定），好讓蚵架能順利地在海面上。不過為了避免蚵架隨波逐流，導致蚵民血本無歸，蚵民們會在蚵棚四周以鐵錠固定蚵架，也便於蚵民巡視、維護與採收等工作。嘉義東石烤鮮蚵ptt推薦
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東石鄉漁人碼頭及東石魚市場於每年端午節期間，嘉義東石烤蚵在地人推薦皆吸引數萬遊客前往觀光旅遊並採買漁獲，為行銷東石鄉漁業特產，提升東石鄉漁民生活品質，拓展東石鄉漁業特產知名度，漁業署、嘉義縣政府、嘉義區漁會及東石鄉公所每年共同舉辦嘉義東石漁村文化暨漁特產行銷推廣活動，嘉義東石隱藏美食美食餐廳配合東石地區每年端午節所舉辦的龍舟競賽人潮，透過漁產品及料理之品嚐，吸引民眾多多採購當地漁產品，增進漁民的收益及促進漁村繁榮。
旅遊新聞01
【台中一日遊】台中最新玩法！海線一手包! 再帶你到熱門新景點台中三井OUTLET朝聖 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2019-02-22 【玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導】台中清水區與梧棲區可安排出一條海港旅遊路線，沿著台灣西部海岸暢玩台中港周邊一帶，品嚐梧棲區隱藏版低調麵攤，再到「梧棲觀光漁港」放鬆身心吹吹海風、聆聽海濤、大啖各式海產；之後再前往「高美濕地」認識蘊藏豐富資源的濕地環境，而最後的重頭戲就是去年12月剛開幕的最新景點「台中三井OUTLET」，吃喝玩樂逛遊通通包辦，使得旅程後半段完全不用安排，在「台中三井OUTLET」盡興停留不成問題。 極為隱藏版的在地麵攤，無店名無招牌，經過很容易錯過。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 台中梧棲區其實也有當地人從小吃到大的古早味老麵攤，位於梧棲老街旁一條巷子內，外觀十分不起眼且無招牌店名，熟客們習慣稱它為「阿敏麵攤」。往店裡走進去感受到如住家般的親切情感，牆上貼一張簡易菜單，賣著十分傳統純樸的麵類、湯類和切料小菜，其中網友推薦過他們家的肉絲麵、餛飩湯、粉腸湯和手工包製的肉圓仔，整體味道偏向清淡清爽，若是重口味的人可加些桌上的醬料才更加夠味。 乾麵、肉絲麵、餛飩湯、粉腸湯、肉圓仔、粉腸切料都是店內人氣品項。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 梧棲魚市有效轉型為觀光娛樂走向的綜合型觀光漁港發展，進而帶動更多遊客人潮。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 想大吃特吃最青的海鮮料理或盡情採買漁產乾貨要往哪去？來到台中，梧棲觀光漁港這個答案直接浮現於腦海中，除了是中部相當重要的漁港，持續朝向休閒觀光主軸發展，也是當地享有盛名的人氣旅遊景點，而且港區為全國首座最大規模的魚貨直銷中心，銷售蝦蟹魚貝類...等等豐富多樣，還能一睹漁港碼頭的自然風光，平日可見人潮，但假日一到，就有大批大批的遊客被吸引而來，更顯熱鬧。 要進魚貨直銷中心的入口前有幾幅大型彩繪吸引大家停下腳步拍照。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 魚貨直銷中心規劃完善整潔／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 梧棲觀光漁港的魚貨直銷中心規劃完善整潔，是中台灣知名的買魚貨、買乾貨、品嘗新鮮海鮮的最佳選擇去處。 提供休息座椅，方便遊客們坐下來品嘗海鮮料理美食。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 梧棲漁港魚貨直銷中心／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 梧棲漁港魚貨直銷中心內分成許多專區，像是銷售區、餐飲區、直銷區，另外還有海景街、討海街等，除了品嘗各式海鮮外，濱海遊憩也是十分有趣。 漁港內的魚市場總能發現琳瑯滿目的漁獲，實在是非常新鮮。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 魚市場裡才會看到的獨家風景。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 這天剛好看到有業者正在處理烏魚子，真的就是要走進魚市場裡才會看到的獨家風景。 走出戶外便能看見漁港，港邊停靠許多船隻，數量多到一時半刻數不完。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 美成香酥海產」創立於西元1991年，是梧棲觀光漁港周邊人氣很高的一家攤商。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 「美成香酥海產」是梧棲觀光漁港很知名的攤位之一，目前已賣了20幾年累積許多好的評價與口碑，舉凡蝦猴、溪蝦、龍珠、海鮮丸、魷魚、晶魚、螃蟹、蝦仁丸、土魠魚...等等酥炸海鮮琳瑯滿目陳列於攤位上，讓客人自行夾取，食材新鮮度讓人滿意，油炸過後的酥香口感更是加分。每逢假日總會有熙熙攘攘的遊客聚集於此，只見人人手拿個一包、兩包海鮮炸物，一邊逛漁港，一邊大快朵頤一番。 攤位前的海鮮炸物種類滿豐富的，食材確實很新鮮，採秤重算錢的方式，想吃多少就夾多少。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 在美成香酥海產隔壁攤位的「香香烤魷魚」，是這排小吃攤位的第一攤。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 這種大小的烤魷魚3支只賣100元，十分划算呢！老闆烤功相當了得，烤得恰到好處。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 排列整齊的發電風車。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 排列整齊的發電風車是最棒的拍照背景，也一直是許多電影、微電影喜愛拍攝的場景之選。 高美濕地／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 原來高美濕地目前擁有全台灣最大濕地植物族群的雲林莞草草澤區！位處大甲溪出海口，天然資源豐富的地理位置孕育出多樣化的濕地生態環境，相當多的生物種類包您看得過癮，而且每年會吸引多批鳥類聚集棲息與此，一直是鳥類攝影人士的拍攝聖地呢！既然來到高美濕地，當然也要安排去木棧道走走囉！結合生態廊道的概念而建的棧道，讓遊客們走於其中，能更近距離觀賞濕地生態，若時間允許的話，非常推薦提前預約專人解說，來場最難忘的高美濕地生態導覽體驗吧。 從101年起在永續利用區內規劃出高美野生動物保護區棧道設施供遊客行走。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 寬長的木棧道朝著前方大海延伸／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 棧道外觀以曲線道設計呈現，並將海浪意象融入棧道坡面，寬長的木棧道朝著前方大海延伸，往前遠遠看宛如莫入海中的視覺感 木棧道走到底會有開放大家走下海水的區域，不論大人小孩幾乎二話不說，很快將鞋襪一脫，興奮跑下去玩水拍照。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 兩側的溼地生態豐富／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 沿著木棧道走，兩側的溼地生態豐富，能與招潮蟹一同共舞，感受彈塗魚跳躍前行的樂趣，抬頭一看，鳥類時而翱翔空中，愜意十分。 沿著高美濕地周圍走道而行，會有許多專業的攝影人士在此取角度拍照喔。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 「台中三井OUTLET」又稱是MITSUI OUTLET PARK三井台中港或是台中港MITSUI OUTLET PARK，斥資超過20億打造。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 全台灣首座海港型outlet購物商場在台中！打從2018年11月29日試營運開始，將大批大批的觀光人潮帶入台中梧棲區，短時間內已成為最具話題性的熱門旅遊景點，「台中三井OUTLET」占地多達18公頃，進駐精錶、服飾、鞋包、生活用品、家電、書店、餐飲等等一共170間品牌廠商進駐，絕對能讓大小朋友逛到盡興而返，更引進日本室內遊樂園和規劃VR體驗區，增添娛樂性，不只這樣，最讓我們心動的就是全國唯一60米高的臨海賞景摩天輪，其中包含六個底部透明車廂，無疑是俯瞰台中港美景最棒的方式了。 國內外各知名品牌紛紛進駐／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 身為日系百貨的「台中三井OUTLET」，必買必逛的日本品牌商品當然會有囉！此外，也吸引很多國內外各知名品牌紛紛進駐。 來到美食區更加精采可期，寬敞挑高的用餐空間十分舒適，每到用餐時段湧入的饕客數量很可觀。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 美食種類選擇超多／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 連日本高知名度的百年老店「雞三和」親子丼專賣店都出現了！像紅葉茶屋、金澤製麵、屯京拉麵、鶴橋風月、藏壽司、銀座宮下...等等都看得到，選擇實在好多，什麼都想吃。 人氣搶搶滾的店一家接著一家，尤其是這家日式泡芙，單看聚在店面前的排隊人潮就知道有多紅了吧！／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 台中之星摩天輪／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 和「台中三井OUTLET」一同人氣登場的台中之星摩天輪，頓時化身為台中港灣新地標，吸引台灣各地遊客前往拍照打卡。 台灣目前唯一海景摩天輪，高達60公尺，約莫10來分鐘的繞行時間可好好欣賞到台中港景致。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 進入夜晚後的摩天輪會有許多種燈光顏色變化，超美的！可說是為台中多一個欣賞夜景的好去處。／玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝 萬眾期待的「台中三井OUTLET」正式試營運期間，我早已跟許多台中人依樣摩拳擦掌想一睹這座台灣首座海港型購物中心，由於林口OUTLET距離實在太遠了，當「台中三井OUTLET」開放時確實造福我們這些中南部人多一個購物逛街的選擇，尤其進駐超過100家以上的國內外知名品牌，商品種類又多又齊全，逛起來鐵定會失心瘋，商場內結合休閒娛樂與餐飲美食，其實一整天耗在這裡也不會無聊，更不會餓肚子。當開幕後過幾個禮拜，便決定安排一段台中之旅，以「台中三井OUTLET」為首，順遊台中港周邊景點，感受從未體會過的中部港灣獨有魅力。 【交通指引】 【台中三井OUTLET】免費接駁公車資訊：https://www.mop.com.tw/tc2018/assets/pdf/shuttle_bus.pdf?v=7327e03公車e-bus路線查詢：http://citybus.taichung.gov.tw/ibus/realroute.aspx官網：https://www.mop.com.tw/taichung/teaser/台中火車站：沿台12線前往梧棲區的臺灣大道十段→過中二路即達沙鹿車站：經臺灣大道八段→接臺灣大道十段→過中二路即達 【旅遊資訊】 【阿敏麵攤】地址：台中市梧棲區民族街18號電話：04-2656-2384營業時間：早上08：00~晚上20：00【梧棲觀光漁港】地址：台中市清水區海濱里北堤路30號電話：04-2657-1586開放時間：平日中午12：00~晚上18：00/假日上午09：00~晚上19：00【美成香酥海產】地址：台中市清水區北提路28號電話：平日早上11：00~18：30、假日早上09：45~18：45營業時間：0980496869【高美濕地、高美野生動物保護區棧道】地址：台中市清水區美堤街(大甲溪出海口)電話：04-2656-5810開放時間：早上11：00~下午17：30【台中三井OUTLET】MITSUI OUTLET PARK 三井台中港地址：台中市梧棲區臺灣大道十段168號電話：04-2521-8999營業時間：早上11：00~晚上21：30 【趕快追蹤我們一手掌握所有旅遊資訊】 【ＦＢ搜尋】→ 玩全台灣旅遊網：https://www.facebook.com/okgotaiwan/ 【ＩＧ搜尋】→ @okgotw：https://www.instagram.com/okgotw/ 【住宿推薦】 玩全台灣旅遊網–台中民宿網：http://tcc.okgo.tw/【更多旅遊資訊請至】玩全台灣旅遊網：http://okgo.tw/
旅遊新聞02
2008肉圓節－彰化肉圓好好吃 新聞來源：彰化縣政府／2008-11-07 台灣美食舉世聞名，其中彰化縣的美食小吃最為國人及國外觀光客所讚賞。為突顯彰化縣的傳統小吃美食文化，彰化縣政府特選全國各地普及率極高的「肉圓」作為主題，舉辦全國性美食大賽－「2008肉圓節」。 「肉圓」此一台灣傳統市集美食，主要分有油炸、清蒸、涼圓等作法，而全台都有各自擁護者的「最好吃肉圓店家」，本府擬藉由「2008肉圓節」美食競賽活動，將讓全台肉圓業界掀起一陣爭奪「肉圓王」盟主的風潮，也能讓更多人透過品嚐多樣口味的肉圓，而接觸到台灣最原汁、原味的地方美食。 「肉圓」QQ的皮，特製的醬汁，真是人間第一美味!彰化縣出名肉圓店家特別多，彰化縣可說是肉圓美食的天堂!去年2007肉圓節全台參加「台灣肉圓盟主擂台賽」的商家共計59家，北部地區12家、中部地部37家(彰化26家)、南部地區則有10家；「彰化阿三肉圓」囊括""現場人氣王""與""網路人氣王""兩項冠軍。今年「2008肉圓節」活動已經開始起跑，最豐富精彩的活動邀請您一起來參加! 系列活動一：網路人氣肉圓店家票選 v推薦時間：97年11月3日~97年11月17日 v票選時間：97年11月3日~97年11月24日 系列活動二：「吃肉圓拿好獎」集點抽獎活動 活動時間：97年11月5日~97年12月3日 活動獎項：液晶電視一台32吋、數位相機、肉圓品嚐兌換券等豐富獎品。 系列活動三：「2008肉圓節嘉年華」 活動時間：97年12月6日 活動地點：彰化縣政府廣場(彰化市中山路二段416號) 台灣肉圓盟主爭霸戰(PK賽)、肉圓品嚐區(3000顆肉圓免費試吃)、現場精彩節目等。 活動詳情內容請上網查詢：http://www.alluni.com.tw/maone/ 活動洽詢專線電話：02-27787028-15 林明真 新聞聯絡人：城市暨觀光發展處觀光行銷科 簡百秋2008肉圓節
旅遊新聞03
台灣觀光巴士經典農村-情同心侶同行浪漫2日遊 活動延期通知 新聞來源：交通部觀光局／2007-08-20 台灣觀光巴士經典農村-情同心侶同行浪漫2日遊活動延期至9月1日、9月2日舉辦因應強烈颱風聖帕來襲，為顧及參加旅遊的民眾安全，原訂8月18日、19日舉辦的「情同心侶同行浪漫2日遊」，將順延於9月1日、2日舉辦，行程內容相同，如造成不便，敬請見諒。由於延期的關係，「台灣觀光巴士」也呼籲想要參加浪漫2日遊的夫妻情侶們，現在報名還來得及。由「台灣觀光巴士」主辦的「情同心侶同行浪漫2日遊」，鎖定「經典農村」中最IN的澀水和打簾魅力農村，融合鄉居浪漫和知性閒情，豐富貼心的行程包括平時很難品嚐得到的「澀水紅玉茶宴」，12道以阿薩姆紅茶入味的料理，是特別情商澀水社區總動員的招牌大菜，接著到日月潭搭愛之船遊湖、漫步在鄉間小道、接著到田尾的花園小徑騎單車，這些行程都是平常自行前往難以享受到的。「台灣觀光巴士」為了回饋民眾，2天1夜兩人同行，僅收成本價5200元。由於活動延期的關係，目前空出些許名額，想要跟情人一起來趟特別的經典農村浪漫之旅，可千萬要把握機會，趕快報名!同時，參加本活動的情侶夫妻們，交通部觀光局將致贈每對情侶夫妻「Taiwantouchyourheart」限量T恤及帽子，讓情侶夫妻穿著「同行」，彼此更「同心」。行程簡介：第一天：9月1日(六)高鐵台中站出發→日月潭（午餐）→邵族逐鹿市集表演→日月潭愛之船浪漫遊湖→鄉風.陶色自由行→月光音樂紅茶宴→情定同心池→夜宿經典農村第二天：9月2日(日)經典農村步道體驗→浪漫早餐→澀水-田尾路程→愛的物語叮噹響活動→花鄉鐵馬行→午餐的約會→百花巧藝DIY→珍重再見洽詢報名專線：台灣觀光巴士中部營運中心0800-291688陳小姐詳情請上網查詢：一、台灣觀光資訊網http://taiwan.net.tw。二、台灣觀光巴士網站http://taiwantourbus.com.tw。三、行政院農委會水土保持局http://www.swcb.gov.tw。
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